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Nouveau

 

 

Nouveau et extraordinaire
 
La création plus nouvelle de „Engel Tofu“ s'appelle Soja Paneer (articulé Panir). L'exemple est le    
fromage indien du même nom. Le Soja Paneer existe comme nature et  „Red Hot Chilli Pepper“ (fort).
On mélange le lait du soja avec jus de citron tout droit de la presse. Avec un goût extraordinaire et une
structure fine, c`est exclusivité de „Engel Tofu“ est une délectation speciale. Le Soja Paneer est la
bonne décision pour un plat froid, mais aussi idéal à rôtir et pour faire des grillades. Coupé en dés ou en
tranches, le Soja Paneer se prête aux pluparts de repas végétarien. Une idée pour une recette idéale
se trouve dans l`emballage noble.
 
 
 

Médaille d’or internationale pour le tofu Engel
 

 
Le tofu Engel, dans sa version pasteurisée, a participé au concours international  
de produits bio organisé par la Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG).
Les critères suivants ont été jugés: goût, odeur, aspect et consistance.
 
Le tofu Engel, auquel le jury a reconnu une qualité hors pair, a reçu le «Goldener Preis 2008». 
Ce prix a été remis à la coopérative Engel dans le cadre du salon professionnel
des produits bio de Nürnberg.
 
 
 
 
 
 

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