Tofu-Crème – Engel Tofu

Ergibt 8 Portionen

400 g Tofu

400 g Beeren oder Früchte
2 EL Birnel oder Agavendicksaft
1 TL Vanillepulver
Saft von 1 Zitrone

Alle Zutaten pürieren und kühlstellen

50 Nüsse

hacken, rösten, garnieren