| 500 g Okara
125 g (Puder-)Zucker |
Mischen bis der Zucker gelöst ist |
| 1 Prise Salz
125 g Mehl 3 TL Zimt 1/2 Tüte Backpulver 100g kandierte Fruchtwürfel |
Dazugeben |
| Masse zu flachen Guetzli pressen oder runde Bällchen formen | |
| Im Ofen bei 200°C (Umluft 180°C) backen bis sich eine goldbraune Kruste bildet (ca. 40 Min.) |