- Seitan fabriqué à partir de protéines de blé
- Un goût équilibré, une consistance optimale
- Pasteurisé, sans lactose, végan
- Label Bio Suisse avec le bourgeon
Disponible en:
Portion de 200 g (en bloc / émincé)
Bloc au 1 kg / émincé 1kg
Avis aux allergiques:
blé, soja, épautre, céleri
Composition:
Eau, protéines de blé (DE), sauce de soja (eau, fèves de soja, sel de mer, blé), farine d’épeautre, bouillon de légumes (contient du céleri), algues marines kombu, gingembre
Tous les ingrédients agricoles proviennent de l’agriculture biologique
Protéines de froment
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| Energie | 678 kJ/160 kcal |
| Lipides | 1.3 g |
| dont acides gras saturés | 0.27 g |
| Glucides | 6.3 g |
| dont sucre | 1.6 g |
| Protéines | 29.8 g |
| Sel | 0.42 g |

