500g d’okara
125g de sucre ou sucre glace
1,5dl d’huile végétale
mélanger jusqu’à dissolution du sucre
1 pincée de sel
125g de farine
3 cc de canelle
½ sachet de poudre à lever
100g de fruits confits en dés
ajouter, mélanger
Presser la masse en biscuits aplatis ou en boulettes.
Cuire au four à 200º (chaleur tournante 180º) jusqu’à la formation d’une croûte dorée (env. 40 min).